Beskrivelse

Loire-dalen i det midterste Frankrig er kendt for sine friske, mineralske og charmerende hvidvine som oftest på druerne sauvignon blanc eller chenin blanc.

Her er det sidstnævnte – chenin blanc – der får lov til at vise, hvad druen kan. En frisk og livlig – og økologisk – hvidvin med en duft af grønne æbler, som er et af druens kendetegn.

Din VinGuide april 2023 giver vinen prædikatet “Godt køb” og 89 point med ordene: “Frisk, lidt diskret næse med fine antydninger af citrus, æble, uld og kvæde. I munden en pæn koncentration med frugten i højsædet. En glad og umiddelbar chenin blanc, der lige savner den sidste kompleksitet og personlighed.”

Harmonisk og delikat med en smag af hvide frugter er det en vin, som går godt til en frokost, fiskeretter eller også en kylling.

Druer: Chenin blanc

Lagring: Ståltank

Smag: Livlig og delikat hvidvin