Beskrivelse

Terres Nouvelles er den røde topvin fra sydfranske Parcé Freres fra Collioure. En flot rubinrød vin med intens duft af modne hindbær og ribs. Der er også menthol og mineralitet at finde i vinen.

Smagen er kompleks og afrundet med dybe røde frugter og med en flot balance mellem frugt, syre og tanniner. Frugten står meget rent i denne vin sammen med bløde tanniner.

Det er en vin, som med sin fylde og alkohol kan stå til alt fra kraftige retter til faste oste.

Druer: Grenache og carignan.

Lagring: 24 måneder på 400 liters egefade

Smag: Meget fyldig og kompleks rødvin.