Introduction Chenin Blanc 2022, Miles Mossop Wines

Fyldig og meget frugtig hvidvin fra en af Sydafrikas førende vinmagere, Miles Mossop. En vin, der giver mere, end den koster, siger vinskribenten Tim Atkin.

  • Tim Atkin: 91 point
  • Coastal Region
  • Sydafrika
  • 0,75 l.
  • Alkohol: 13,5 pct.
  • Velegnet til: Fisk, skaldyr, fjerkræ og oste

68,00 kr.

På lager

Introduction Chenin Blanc 2022, Miles Mossop Wines

Tilbud

Fyldig og meget frugtig hvidvin fra en af Sydafrikas førende vinmagere, Miles Mossop. En vin, der giver mere, end den koster, siger vinskribenten Tim Atkin.

  • Tim Atkin: 91 point
  • Coastal Region
  • Sydafrika
  • 0,75 l.
  • Alkohol: 13,5 pct.
  • Velegnet til: Fisk, skaldyr, fjerkræ og oste

68,00 kr.

På lager

Beskrivelse

En frisk hvidvin med overvældende frugt. Denne strågule chenin blanc er lavet af Miles Mossop, en af Sydafrikas fremtrædende vinproducenter, og her er et godt eksempel på, hvad chenin blanc – der er Sydafrikas helt store hvide drue – kan præstere.

Dufter man til vinen, finder man delikate blomsteraromaer, hvide ferskner og citrus og andre gule frugter. I munden giver vinen en eksplosion af frugt som citrus og hvide stenfrugter bakket op af en frisk syre.

Den britiske vinanmelder Tim Atkin skriver: “En vin, der bevidst er prissat, så den giver mere, end den koster. Så meget mere end bare en tutti-frutti Chenin Blanc. Druer fra Stellenbosch Kloof og Swartland er gæret i gamle egefade og i betonæg for at give en vin med citrus, grønne æbler og smag af frisk bagværk – 91 point.”

I korte træk en meget frugtig og særdeles forfriskende hvidvin.

Den kan sagtens nydes for sig selv, eller man kan servere den til kyllinge- og fiskeretter.

 

Druer: Chenin blanc.

Lagring: 8 mdr. på gamle fade.

Smag: Meget frugtig og frisk hvidvin.

Yderligere information

Årgang

2020

Drue

Chenin blanc

Producent

Miles Mossop

Velegnet til:

Fisk, Skaldyr, Fjerkræ, Lyst kød, Oste

Sydafrikanske producenter

Miles Mossop