Dansk julemad stiller store krav til den vin, der skal på bordet den 24. december. For traditionel dansk julemad er en sammensat symfoni af både
Efteråret bringer køligere temperaturer, farverige blade og en trang til varme og nærende måltider. Simreretter som gryderetter, stuvninger og braiserede retter bliver ofte centrum for
Fisk er kendt for sin delikate smag og tekstur, og at finde den rigtige vin til at ledsage en fiskeret kan være en fornøjelig kulinarisk
Dekantering refererer til processen med forsigtigt at hælde vin fra en flaske til en anden beholder f.eks. en karaffel. Dette gøres af to primære grunde:
Opbevaring af vin er en kunst, der kræver opmærksomhed på detaljer. Vin er mere end blot en drik; det er en oplevelse, en smagsrejse, der
Rosévin har i de senere år oplevet en stigende popularitet og er blevet en favorit for mange vinentusiaster. Med sin friske og frugtagtige smag er
At grille er mere end bare en måde at tilberede mad på; det er et symbol på den danske sommer med alt, hvad der følger
Kylling er en alsidig og populær ingrediens i mange retter. Fra grillet til stegt, krydret til mild, kan kylling tage mange former, og det samme
Pizza og vin er to af livets store glæder, og når de kombineres, kan resultatet være en lækker smagsoplevelse. At finde den rigtige vin til
Spørg en international vinanmelder om, hvor man skal kigge hen, hvis man vil se nytænkning inden for vinverdenen, og svaret er sandsynligvis: Sydafrika. Innovationen i
Dansk julemad stiller store krav til den vin, der skal på bordet den 24. december. For traditionel dansk julemad er en sammensat symfoni af både
En familiedrevet vingård, som virkelig forstår at ramme plet. Det er kort fortalt historien om Domaine Pujol, der nu i fem generationer har dyrket vin
Det er svært at finde en så speedsnakkende og passioneret vinmager som sydafrikanske Pieter Walser – manden bag BLANKBottle. Gennem den seneste snes år har
Efteråret bringer køligere temperaturer, farverige blade og en trang til varme og nærende måltider. Simreretter som gryderetter, stuvninger og braiserede retter bliver ofte centrum for
Jakob Vinde Larsen
Ordrup Jagtvej 16 B
2920 Charlottenlund
Mail: jakob@vinsdevinde.dk
Tel: [+45] 60 56 10 17
Hos Vins de Vinde finder du et godt og overskueligt udvalg af vine fra fire skønne vinlande – Frankrig, Italien, Sydafrika og USA. Vinene kommer som oftest fra producenter, som jeg selv har mødt.
Vi har salg af vin til private såvel som restauranter, caféer og virksomheder. Vi laver også gerne vinsmagninger eller andre arrangementer.
Vins de Vinde – CVR: 27808719
